Szukaj

Wpisy z tagiem
niskokaloryczny deser

Ciastka owsiane bez mąki i cukru

Czy może być coś przyjemniejszego niż dom pachnący ciastem i czekoladą? To czarodziejski zapach, który sprawia, że w każdym miejscu poczujesz się bezpiecznie i swojsko jak u mamy. Dlatego dwa dni po tym, jak znaleźliśmy swoje miejsce na ziemi, upiekłam ciasteczka owsiane dla całej rodziny. Pachniało bosko, a smakowało… no nie mogliśmy się oderwać!  CZYTAJ WIĘCEJ

Szarlotka mojej mamy z mąki gryczanej

“Aniu, koniecznie daj przepis na to ciasto, ktore ostatnio przyniosłaś” – poprosiła kilka dni temu koleżanka. Ja z kolei już boję się przylatywać na kilka dni do mojej mamy, bo wiem, że na 100% będzie moje ukochane ciasto, a niestety jak już się do niego dorwę, jem je na śniadanie, obiad i kolację. “Jedz, jedz, przecież specjalnie dla Ciebie zamieniłam mąkę na gryczaną i nie dodałam cukru”. No to ja jak głupia jem. Ale wiadomo: u mamy można! A skoro brałam przepis dla koleżanki, to postanowiłam i Wam go przekazać. Ostrzegam: jest zabójczo smaczna! CZYTAJ WIĘCEJ

Sorbet light: przepis

Sorbet to podobno nie lody 🙂 A ja właśnie sorbety lubię dużo bardziej niż klasyczne, kremowe lody. Moją ukochaną przekąską, która poprawia mi humor podczas tych niebiegowych dni, jest mrożony banan, który zjadam tak po prostu w całości, albo blenduję i mam dietetyczne lody tutaj znajdziecie opis co i jak😉

sorbet

Ale ile można jeść te banany? Niedługo rozpocznie się sezon na truskawki, maliny, borówki i dopiero się zacznie! Będzie można blendować wszystko i jeść smaczne i bogate w witaminy sorbety, popijać gęste smoothie. Jednak już teraz możemy sobie całkiem nieźle poradzić:

Sorbet: przepis

Spora ilość kostek lodu: ok. 500g

Owoce. Co macie pod ręką, ja wczoraj zmiksowałam: mrożone truskawki, gruszkę, banana

sok z cytryny lub z pomarańczy

Zaczynamy od blendowania owoców z sokiem wyciśniętym z cytryny lub pomarańczy, następnie dodajemy lód i blendujemy. Jeśli otrzymasz za mało zmrożoną konsystencję, włóż deser do zamrażalnika na godzinę i zamiast gęstego smoothie będziesz mieć sorbet.

Bez cukru, bez ulepszaczy o proste jak drut 🙂 Smacznego!