Szukaj

Wpisy z tagiem
przepis

Czekoladowe smoothie w wersji fit!

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam słodkie koktajle na drugie śniadanie albo tuż po treningu. To również idealne rozwiązanie, kiedy mam ochotę na coś słodkiego, co da się przygotować w 5 no może 7 minut. Jeśli chodzi o smoothie to działam zupełnie jak z sałatami: nie korzystam z gotowych przepisów, tylko za każdym razem wrzucam to, co akurat mam w domu. Dziś udało się wyczarować pyszny i zdrowy deser o smaku czekolady! CZYTAJ WIĘCEJ

Szarlotka mojej mamy z mąki gryczanej

„Aniu, koniecznie daj przepis na to ciasto, ktore ostatnio przyniosłaś” – poprosiła kilka dni temu koleżanka. Ja z kolei już boję się przylatywać na kilka dni do mojej mamy, bo wiem, że na 100% będzie moje ukochane ciasto, a niestety jak już się do niego dorwę, jem je na śniadanie, obiad i kolację. „Jedz, jedz, przecież specjalnie dla Ciebie zamieniłam mąkę na gryczaną i nie dodałam cukru”. No to ja jak głupia jem. Ale wiadomo: u mamy można! A skoro brałam przepis dla koleżanki, to postanowiłam i Wam go przekazać. Ostrzegam: jest zabójczo smaczna! CZYTAJ WIĘCEJ

Sernik jaglany z polewą orzechową

Jak już wcześniej mówiłam, wyjadamy z szafek i lodówki to, co zostało, bo za moment wyprowadzka. Z tego powodu na naszym stole goszczą rzeczy, których do tej pory nigdy nie jedliśmy np. różnego rodzaju dania z orkiszu, cieciorki, jarmużu. Naszła mnie też chęć na deser. Mamy w domu dużo kaszy jaglanej więc pogrzebałam w sieci, zmiksowałam kilka pomysłów pod kątem tego, co akurat mam w szafkach i tak oto powstał sernik jaglano-kokosowy na spodzie daktylowo-kakaowym z polewą orzechową. Pycha! Oto przepis! CZYTAJ WIĘCEJ

Sałatka z cieciorką i sałatka z jarmużem

Jak już wiecie, należę do tych osób, które lubią dobrze i smacznie zjeść, ale mają baaaaaardzo mało czasu na to, by siedzieć w kuchni. Wczoraj przygotowałam lunch w 10 minut: po prostu zajrzałam do lodówki, do szafek i zrobiłam 2 sałatki, które na kanałach social media skradły Wasze serca, dlatego na życzenie dzielę się przepisem. A co! CZYTAJ WIĘCEJ

Czekoladowe ciasto z mąki kokosowej w 6 minut!

Ciężki dziś mamy dzień, oj ciężki. Może zęby idą, może zwykły humor – nieważne. Nie spaliśmy całą noc i cały dzień próbujemy coś poradzić na płacz. Sami już też prawie płaczemy. Co zrobić, by poprawić sobie humor? „Upiekę ciasto!” – krzyknęłam. Problem w tym, że na zakupy też nie było komu iść. Upiekłam na pałę ciasto z tego, co znalazłam w szafce i uwaga: wyszło mega dobre! Zjedliśmy już 1/4 blachy więc szybko podaję przepis 🙂 CZYTAJ WIĘCEJ

Bezglutenowe muffiny z dyni

Co zrobić, żeby nie podjadać słodyczy nawet w trudnych chwilach? Nie trzymać ich w domu. U nas w domu ciastek nie znajdziesz ciastek, cukierków ani innych cudów. Na nocne zachcianki po karmieniu mam w szafkach orzechy, suszone owoce, batoniki zrobione tylko z orzechów i owoców oraz gorzką czekoladę 80%. Ale piekę też różne ciacha, żeby sobie dogodzić. Ostatnio w chorobie poprawiałam sobie humor dyniowymi muffinkami. Zrobiłam je w wersji bez cukru, mąki, masła. Wspomniane składniki wymieniłam na miód, zblendowane migdały i kokos oraz olej kokosowy. Smakowały zabójczo!  CZYTAJ WIĘCEJ