Szukaj

Wpisy z tagiem
mąka kokosowa

Bezglutenowe gofry z mąki kokosowej

Od dawna chodziły za mną gofry. Na co dzień robię tak wiele różnych placków, placuszków, pancake’ów, że najwyższa pora zaszaleć z gofrownicą. Do zakupu tak owej zabierałam się od dawna, ale ze względu na nasze życie na walizkach i wieczne przeprowadzki staram się ograniczać ilość wszystkiego, co posiadam, do minimum. W tym również sprzętów kuchennych. Zwykle wynajmujemy umeblowane mieszkania i do tego stopnia, że nie mamy nawet swoich talerzy czy szklanek. Ale gofrownicę wreszcie kupiłam i od teraz będę Was regularnie raczyć moimi pomysłami na zdrowe i smaczne gofry! Dziś na śniadanie była pierwsza próba i wyszło obłędnie! Dlatego od razu zrobiłam zdjęcia i dzielę się z Wami przepisem na bezglutenowe gofry z mąki kokosowej. CZYTAJ WIĘCEJ

Czekoladowe ciasto z mąki kokosowej w 6 minut!

Ciężki dziś mamy dzień, oj ciężki. Może zęby idą, może zwykły humor – nieważne. Nie spaliśmy całą noc i cały dzień próbujemy coś poradzić na płacz. Sami już też prawie płaczemy. Co zrobić, by poprawić sobie humor? „Upiekę ciasto!” – krzyknęłam. Problem w tym, że na zakupy też nie było komu iść. Upiekłam na pałę ciasto z tego, co znalazłam w szafce i uwaga: wyszło mega dobre! Zjedliśmy już 1/4 blachy więc szybko podaję przepis 🙂 CZYTAJ WIĘCEJ